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SUOLO: argilloso – terre emerse formate da sedimentazione marina
Il Sur Lie Alpino Macerato nasce da uve Pinot grigio 100%
AFFINAMENTO: in parte in acciaio ed in legno per quasi 1 anno
a pochi passi dal Monte Amiata
Banditi come per tutti gli altri vigneti dell'azienda
Acqua della Serpa 2019 Annesanti Folle Blanche SUOLO: argilloso – terre emerseVITIGNO: grechetto 20%, malvasia 20%, pecorino 20%, trebbiano 20%, altre variet 20% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: spontanea con lieviti indigeni in anfore di terracotta a contatto con le bucce, senza controllo della temperatura. Imbottigliato senza filtrazione n chiarifica. AFFINAMENTO: 10 mesi in anfore di terracotta da 400 litri e 3 mesi in damigiane. SUOLO: limoso argillosi TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Umbria IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5 Questo
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