ASADO DE TIRA PESO:1,0 Kg con un sapore ricco e

con un sapore ricco e affumicato che viene esaltato dalla cottura lenta e uniforme sulla griglia

è un piatto tradizionale argentino molto apprezzato in tutto il Sud America

il pane appena sfornato o anche i popcorn per un tocco di salato e croccante

Sono la sezione più pregiata del costato del maiale da cui vengono eliminate le parti cartilaginee ed i lembi di carne superflui

La bufala italiana

ASADO DE TIRA PESO:1,0 Kg con un sapore ricco eNEW: ASADO DE TIRA L'asado de tira, noto anche come costine di manzo alla griglia, un piatto tradizionale argentino molto apprezzato in tutto il Sud America. Le costine di manzo alla griglia, conosciute in Argentina come "asado de tira", rappresentano una delle specialit pi iconiche della cucina argentina. Le costine vengono tagliate trasversalmente, creando strisce di carne con osso che vengono marinate e grigliate alla perfezione per esaltare il