Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 10x GN 1/1 707951 répondant aux besoins spécifiques des

répondant aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration

Elle facilite le tri et le transport du linge sale

Quantité : lot de 6 assiettes uniformes pour un service professionnel

Avec une capacité de 2L

Un design sophistiqué pour une présentation soignée

Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 10x GN 1/1 707951 répondant aux besoins spécifiques desFour convection lectrique avec vapeur directe et systme de nettoyage automatique, 10x GN 1 1 cran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse temprature 30 98, vapeur 99, super vapeur 100 130, mixte 30 300 et convection 30 300. Dshumidification de la chambre pour des rtis croustillants. Cuisson Delta pour les cuissons dlicates.