Le Vigne di Alice X° Masa "Pelle" P.S. Integrale Brut 2015 Jéroboam coppia Un know-how unico della Maison

Un know-how unico della Maison Veuve Fourny: un blend di Pinot Noir e Chardonnay selezionati a mano

Vinificazione: fermentazione spontanea seguita da affinamento in botti di legno

Vinificazione: Il diradamento del raccolto all'inizio dell'estate dopo l'invaiatura ha ridotto le rese a meno di due tonnellate per acro

Ubicazione vigneto:  Giba

affinato poi per un periodo indefinito per il 65% in botti ex-Bourbon e 35% ex-Sherry

Le Vigne di Alice X° Masa "Pelle" P.S. Integrale Brut 2015 Jéroboam coppia Un know-how unico della MaisonQueste bottiglie sono state realizzate in edizione limitata per celebrare il decimo anniversario de Le Vigne di Alice, azienda veneta tutta al femminile che produce solo bollicine. X MASA una tiratura speciale del P. S. Integrale Brut in 100 jroboam d'artista (Davide Maset, in arte Masa) numerati e titolati. N. 78 di 100 bottiglie. Titolo: Pelle Vendemmia: 2015. Effettuata nella seconda met di settembre e la resa media di 70 hL Ha Tiraggio: 10