Château La Soujeole Grand Vin 2019 75cl vin rouge biodynamique Prima nature very fresh

very fresh

L’enracinement profond des vignes leur permet de résister aux faibles précipitations et au stress hydrique

36 months of ageing on lees worthy of the finest bruts

allowing advanced ripening of all grape varieties

Prima Nature is a range of organic wines with no added sulphites that offers particularly pure

Château La Soujeole Grand Vin 2019 75cl vin rouge biodynamique Prima nature very freshLes vendanges sont manuelles avec un tri effectu la parcelle et au chai Les raisins sont grapps puis encuvs pour tre vinifis en macration traditionnelle. Chaque parcelle et chaque cpage sont vinifis sparment. Le vin est ensuite lev en ft de chne franais pendant 12 mois A chaque tape de llevage jusqu la mise en bouteille, une attention particulire est apporte pour respecter les rythmes de la biodynamie